筑前町は福岡県の中央部に位置し、九州の食を担う一大農産地帯です。 筑前町には、目配山、砥上岳、城山という個性ある山々があり、近くには、 三連水車が有名の地域です。
この豊かな地域で生産されるお米。朝倉で採れた福岡ブランド米をご紹介します。
福岡県産 元気つくし
食味ランキング 4年連続「特A」獲得
暑さに強い新品種、粒がしっかりとしていて光沢があり、
粘りが強いのが特徴です。冷めても美味しい!
福岡県産 夢つくし
美味しさに定評のあるコシヒカリを父に、丈夫で栽培しやすい特性を持つヒノヒカリを母に、両方のいいところだけを受け継いで生まれました。
やわらかい食感と控えめな粘りが特徴でふっくらと食べやすいです。
福岡県産 ヒノヒカリ
コシヒカリと黄金晴(コガネバレ)の交配種やや小粒で粒に厚みがあり全体的に丸みを持ったお米です。程よい粘りとモチモチ感、香り、甘さ、味のバランスが良く飽きが来ないため多くの家庭で食べられています。
福岡県産 にこまる
粒揃いが良く一粒一粒がしっかりとしていて光沢があり粘りが強いのが特徴で、
おかわりしたくなる美味しさです。
「にこまる」の名前の由来はニコニコと笑顔がこぼれるほど美味しい品種で、
まるまるとした粒張りの良さを表現したものです。